Introducción y exploración de los alimentos

Herson Gomez
Primaria 2º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y clasifica los alimentos y bebidas, que consume en la escuela y en su casa, en naturales, procesados y ultraprocesados; e infiere sus implicaciones en la salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Desarrollo Sostenible y promover la adquisición de habilidades y competencias clave para el siglo XXI.


Sesión 1: Introducción y exploración de los alimentos
Duración: 45 minutos


Objetivos:



  • Introducir el tema del consumo de alimentos saludables, agua potable y actividad física.

  • Identificar y clasificar los alimentos y bebidas consumidos por los alumnos en la escuela y en casa.

  • Comprender las implicaciones de los alimentos en la salud.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos):



    • Dar la bienvenida a los alumnos y motivarlos a participar en la clase.

    • Plantear el problema de la falta de economía y su relación con una alimentación saludable.



  2. Presentación del tema (10 minutos):



    • Mostrar imágenes de alimentos naturales, procesados y ultraprocesados.

    • Explicar brevemente las características de cada tipo de alimento y su relación con la salud.



  3. Exploración de los alimentos (20 minutos):



    • Distribuir diferentes alimentos y bebidas a los alumnos.

    • Pedirles que los examinen y los clasifiquen en naturales, procesados y ultraprocesados.

    • Guiar una discusión sobre las implicaciones de cada tipo de alimento en la salud.



  4. Reflexión (10 minutos):



    • Pedir a los alumnos que compartan sus hallazgos y reflexiones sobre los alimentos y bebidas que consumen.

    • Plantear preguntas para fomentar la reflexión, como: ¿Qué alimentos podrían ser más saludables? ¿Qué cambios podrían hacer en su dieta?




Sesión 2: Investigación y análisis de la falta de economía
Duración: 45 minutos


Objetivos:



  • Investigar y analizar la falta de economía y su impacto en la alimentación saludable.

  • Reflexionar sobre posibles soluciones para mejorar la situación económica.


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