Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones
LOURDES MARITZA FRIAS
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica y analiza la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y toma decisiones que mejoren tanto su alimentación como la economía personal y familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase
Asignatura: Ciencias Naturales
Grado: 4º de primaria
Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones
Objetivo (PDA):
Identificar y analizar la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y tomar decisiones que mejoren tanto la alimentación como la economía personal y familiar.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 min):
- Presentación del tema: introducción al concepto de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Actividad inicial: los alumnos deberán llevar al aula alimentos de sus hogares y clasificarlos según si son saludables o no.
- Indagación: los alumnos, en grupos, investigarán sobre la influencia de los medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos poco saludables.
- Reflexión y conclusiones grupales: cada grupo compartirá sus hallazgos y se fomentará el pensamiento crítico para analizar el impacto en la salud y la economía.
Sesión 2 (45 min):
- Repaso de lo aprendido en la sesión anterior.
- Actividad de exploración: los alumnos realizarán una actividad práctica en la que deberán planificar un menú saludable utilizando el Plato del Bien Comer.
- Debate grupal: se discutirán las decisiones tomadas por cada grupo y se analizarán sus implicaciones en la salud y la economía.
Sesión 3 (45 min):
- Revisión de la clase anterior.
- Actividad de investigación: los alumnos investigarán sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como la preparación de platillos tradicional