Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Valería Ruelas
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
aprendizaje significativo para que los alumnos puedan relacionar el tema del consumo de alimentos y bebidas saludables con su propia vida y contexto.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
Objetivo: Identificar alimentos y bebidas saludables y no saludables.
Actividades:
Inicio (5 minutos):
- Presentar a los alumnos el tema de la clase: el consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.
- Realizar una lluvia de ideas preguntando a los alumnos qué alimentos y bebidas conocen.
Desarrollo (30 minutos):
- Mostrar imágenes de diferentes alimentos y bebidas y preguntar a los alumnos si consideran que son saludables o no.
- Realizar una actividad en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos y bebidas en dos categorías: saludables y no saludables.
- Reflexionar en grupo sobre los criterios que utilizaron para distinguir los alimentos y bebidas.
Cierre (10 minutos):
- Realizar una síntesis de la clase resaltando los alimentos y bebidas que los alumnos consideraron saludables y no saludables.
- Plantear cómo el consumo de alimentos y bebidas saludables puede contribuir a una mejor calidad de vida.
Sesión 2 (45 minutos):
Objetivo: Identificar alimentos y bebidas que ponen en riesgo la salud.
Actividades:
Inicio (5 minutos):
- Recordar a los alumnos el tema de la clase anterior: alimentos y bebidas saludables y no saludables.
- Preguntar a los alumnos si conocen algún alimento o bebida que pueda poner en riesgo su salud.
Desarrollo (30 minutos):
- Mostrar imágenes y ejemplos concretos de alimentos y bebidas que ponen en riesgo la salud, como alimentos altos en grasas saturadas o bebidas azucaradas.
- Rea