Hábitos saludables, para promover el bienestar en los seres vivos.
ELVIRA ARENAS
Ubicación curricular
Contenido Hábitos saludables, para promover el bienestar en los seres vivos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza las características de una alimentación saludable, para diseñar estrategias que mejoren sus hábitos alimentarios en el contexto escolar.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Desarrollo de la planeación de clase:
Sesión 1 (45 minutos) - Elaboración de recetas saludables tradicionales
Objetivo: Los alumnos analizarán las características de una alimentación saludable y diseñarán estrategias para mejorar sus hábitos alimentarios, a través de la elaboración de recetas saludables tradicionales de la comunidad.
Secuencia didáctica:
Inicio (5 minutos)
- Saludo a los alumnos.
- Presentación del objetivo de la clase.
- Motivación: Proyectar imágenes de diferentes alimentos saludables y preguntar a los alumnos si los reconocen y si los han probado antes.
Desarrollo (30 minutos)
- Explicar a los alumnos que van a trabajar en grupos de 4 o 5.
- Cada grupo deberá elegir una receta saludable tradicional de la comunidad.
- Proporcionar a cada grupo los ingredientes necesarios para la receta elegida.
- Asignar roles dentro de cada grupo (encargado de lavar las manos, encargado de cortar los alimentos, etc.).
- Los alumnos deberán seguir las instrucciones para elaborar la receta, trabajando en equipo y colaborando entre sí.
- Durante el proceso de elaboración, el profesor deberá estar atento para resolver dudas y brindar apoyo.
Cierre (10 minutos)
- Cada grupo presentará su receta saludable tradicional a los demás compañeros.
- Los alumnos explicarán los beneficios de los ingredientes utilizados y por qué es considerada una receta saludable.
- Realizar una reflexión en grupo sobre la importancia de mantener una alimentación saludable y cómo pueden aplicar lo aprendido en su vida diaria.
Instrumento de evaluación formativa 1: Rúbrica de trabajo en equipo
- Desempeño excelente: El grupo trabajó de manera colab