Introducción al concepto de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Ximena Fuentes
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

desarrollo sostenible.


Sesión 1: Introducción al concepto de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo de la sesión: Introducir a los alumnos en el concepto de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer, explicando su importancia para el buen funcionamiento del cuerpo.


Actividades:



  1. Presentación y discusión del concepto de alimentación saludable. Los alumnos podrán compartir sus ideas y conocimientos previos sobre el tema.

  2. Explicación del Plato del Bien Comer y sus componentes: verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal.

  3. Visualización de imágenes y ejemplos de cada grupo de alimentos que conforman el Plato del Bien Comer.

  4. Realización de una actividad práctica en la que los alumnos identificarán diferentes alimentos y los clasificarán según su pertenencia al Plato del Bien Comer.


Recursos:



  • Pizarra o pizarrón.

  • Imágenes o fotografías de diferentes alimentos.

  • Tarjetas o etiquetas con los nombres de los grupos de alimentos.


Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones para una alimentación saludable


Objetivo de la sesión: Relacionar las prácticas culturales y la toma de decisiones con una alimentación saludable, tomando en cuenta el Plato del Bien Comer.


Actividades:



  1. Conversación sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación de los alumnos. Se pueden compartir experiencias personales, tradiciones familiares, etc.

  2. Reflexión sobre cómo nuestras prácticas culturales pueden influir en nuestra alimentación y en nuestra salud.

  3. Presentación de diferentes escenarios en los que los alumnos deberán tomar decisiones relacionadas con su alimentación, considerando el Plat