Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables

Wilebaldo Mendez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Desarrollo de habilidades para la vida y la promoción de hábitos saludables.


Sesión 1: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables



  • Objetivo: Conocer la importancia de una alimentación saludable y reconocer los beneficios que aporta a nuestro cuerpo.

  • Actividades:

    1. Dinámica de presentación: Los alumnos compartirán sus nombres y contarán qué tipo de alimentos les gusta comer.

    2. Presentación del tema: El docente explicará qué es una alimentación saludable y por qué es importante consumir alimentos y bebidas que benefician nuestra salud.

    3. Juego de clasificación: Los alumnos clasificarán imágenes de alimentos y bebidas en dos categorías: saludables y no saludables.

    4. Reflexión grupal: Se realizará una lluvia de ideas donde los alumnos mencionarán los beneficios que aportan los alimentos saludables al cuerpo.




Sesión 2: Exploración de alimentos saludables y no saludables



  • Objetivo: Reconocer los alimentos y bebidas que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.

  • Actividades:

    1. Juego de adivinanzas: Se presentarán adivinanzas sobre alimentos y bebidas, los alumnos deberán adivinar de qué se trata y clasificarlos en saludables o no saludables.

    2. Taller de creación de platos saludables: Los alumnos crearán sus propios platos saludables utilizando recortes de revistas y cartulinas.

    3. Debate: Se realizará un debate donde los alumnos expondrán su opinión sobre por qué algunos alimentos no son saludables y cómo pueden afectar a nuestro cuerpo.




Sesión 3: Contextos socioculturales y opciones alimentarias sanas



  • Objetivo: Reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las