Introducción a la alimentación saludable

CLARA MONTSSERRAT DE
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 1 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

desarrollo de habilidades socioemocionales.


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Los estudiantes serán capaces de identificar las características de una dieta correcta y reconocer los problemas de alimentación asociados a una mala alimentación.


Estrategias de enseñanza:



  1. Iniciar la sesión con una lluvia de ideas sobre qué es una dieta y qué características debe tener una alimentación saludable.

  2. Presentar a los estudiantes conceptos básicos sobre la alimentación saludable, como el consumo de grupos de alimentos, porciones adecuadas y la importancia de la variedad en la dieta.

  3. Realizar una actividad práctica en la cual los estudiantes formen grupos y seleccionen diferentes alimentos, identificando si son saludables o no y justificando su elección.

  4. Realizar una discusión en grupo sobre las características de una dieta correcta y los problemas de alimentación asociados a una mala alimentación.


Recursos:



  • Pizarra y marcadores.

  • Tarjetas con imágenes de alimentos.

  • Material impreso con información sobre alimentación saludable.


Sesión 2: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Los estudiantes serán capaces de identificar las costumbres de su comunidad relacionadas con la alimentación y reconocer los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


Estrategias de enseñanza:



  1. Iniciar la sesión con una conversación sobre las costumbres alimentarias de la comunidad y cómo pueden afectar la alimentación saludable.

  2. Presentar a los estudiantes diferentes ejemplos de alimentos ultraprocesados y promover una reflexión sobre