Introducción al consumo de alimentos saludables y agua simple potable
MTRO. ALEJANDRO ALARCÒN
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica y representa los beneficios de consumir alimentos saludables {frutas, verduras, cereales, leguminosas y de origen animal), y agua simple potable, al compararlos con alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal, y bebidas azucaradas; toma decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
desarrollo integral del alumno, promoviendo el pensamiento crítico y la toma de decisiones informadas.
Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos saludables y agua simple potable
Objetivo: Comprender la importancia de consumir alimentos saludables y agua simple potable, identificando los beneficios para la salud.
Actividades:
- Iniciar la sesión con una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables y los que no lo son.
- Presentar imágenes de diferentes alimentos saludables y no saludables, y pedir a los alumnos que las clasifiquen en dos categorías.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos preparen un collage con imágenes de alimentos saludables y no saludables.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los beneficios de consumir alimentos saludables y agua simple potable.
- Realizar una discusión en grupo para que los alumnos compartan sus ideas y reflexiones sobre los beneficios identificados.
Sesión 2:
Tema: Comparación entre alimentos saludables y alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal
Objetivo: Comparar los beneficios de consumir alimentos saludables con los riesgos de consumir alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal.
Actividades:
- Recordar los beneficios de consumir alimentos saludables y agua simple potable.
- Presentar información sobre los riesgos para la salud de consumir alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal.
- Realizar una actividad en grupos pequeños, en la que los alumnos elaboren una lista de alimentos saludables y otra lista de alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal.
- Realizar una puesta en común de las listas elaboradas por los grupos, d