Alimentación saludable y sostenible
veronica olguin
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Desarrollo Sostenible.
Tema: Alimentación saludable y sostenible
Grado: 3º de Primaria
Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Duración: 45 minutos
Actividad 1: Presentación del tema (10 minutos)
- Iniciar la clase preguntando a los alumnos si conocen la importancia de una alimentación saludable.
- Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar si saben qué beneficios aportan al cuerpo.
- Introducir el concepto de Plato del Bien Comer y explicar sus componentes.
Actividad 2: Indagación y análisis (25 minutos)
- Dividir a los alumnos en grupos y entregarles diferentes imágenes de alimentos.
- Pedirles que identifiquen a qué grupo del Plato del Bien Comer pertenece cada alimento.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los beneficios de consumir alimentos de cada grupo.
Actividad 3: Reflexión y conclusiones (10 minutos)
- Realizar una puesta en común de las conclusiones de cada grupo.
- Pedir a los alumnos que expresen por qué es importante consumir alimentos de todos los grupos.
- Resumir los puntos clave y destacar la importancia de una alimentación variada y equilibrada.
Sesión 2:
Duración: 45 minutos
Actividad 1: Introducción al tema de prácticas culturales (10 minutos)
- Mostrar a los alumnos imágenes de diferentes platos típicos de diferentes culturas.
- Preguntar si conocen algún plato típico de su cultura y cómo se relaciona con el Plato del