Introducción al tema de prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Rodolfo González
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

educación inclusiva, promoviendo la participación activa de todos los alumnos, adaptándose a sus necesidades y estilos de aprendizaje.


Sesión 1:
Tema: Introducción al tema de prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Duración: 50 minutos


Inicio:



  • Saludo a los alumnos y creación de un ambiente de confianza.

  • Presentación del tema a través de una pregunta motivadora: "¿Qué crees que hace que una persona se vuelva obesa o desarrolle diabetes?"

  • Realización de una lluvia de ideas en la pizarra sobre posibles causas de la obesidad y la diabetes.


Desarrollo:



  • Presentación de conceptos clave: obesidad, diabetes, dieta, sedentarismo.

  • Exposición de casos reales de personas que han adquirido enfermedades debido a una mala alimentación y hábitos sedentarios.

  • Análisis de los factores de riesgo involucrados: consumo de alimentos ultraprocesados, falta de actividad física, entre otros.

  • Realización de una actividad práctica en grupos: cada grupo debe investigar sobre un alimento ultraprocesado y su impacto en la salud, y posteriormente presentar sus hallazgos.


Cierre:



  • Reflexión grupal sobre la importancia de llevar una dieta saludable y realizar actividad física para prevenir enfermedades.

  • Planteamiento de la pregunta integradora para la siguiente sesión: "¿Qué acciones podríamos llevar a cabo para reducir los factores de riesgo en nuestra dieta y entorno familiar y comunitario?"


Sesión 2:
Tema: Acciones para reducir factores de riesgo en la alimentación y el entorno familiar y comunitario.
Duración: 50 minutos


Inicio:



  • Recordatorio de la pregunta integradora planteada al final de la sesión anterior.

  • Exp