Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
A AKE COB MARCOS ANTONIO
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
desarrollo de habilidades socioemocionales.
Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo: Comprender la importancia de una alimentación saludable y conocer el Plato del Bien Comer.
Actividad:
- Presentación de imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si saben en qué categoría del Plato del Bien Comer se encuentran.
- Discutir en grupo las respuestas y explicar las diferentes categorías del Plato del Bien Comer.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos armen su propio Plato del Bien Comer utilizando imágenes de alimentos.
Sesión 2:
Tema: Alimentos naturales y de la localidad
Objetivo: Reconocer la importancia de consumir alimentos naturales y de la localidad.
Actividad:
- Realizar una investigación en grupos sobre los alimentos naturales y de la localidad que se pueden encontrar en su comunidad.
- Crear un mural utilizando imágenes y texto que muestre los alimentos naturales y de la localidad encontrados.
Sesión 3:
Tema: Alimentos de temporada
Objetivo: Identificar los alimentos de temporada y comprender su importancia en una alimentación saludable.
Actividad:
- Mostrar a los alumnos una lista de alimentos de temporada y discutir cuáles son y cuándo se pueden encontrar.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos ordenen una serie de imágenes de alimentos según la temporada en la que se encuentran.
Sesión 4:
Tema: Agua simple potable
Objetivo: Comprender la importancia de beber agua simple potable.
Actividad:
- Investigar en grupos sobre la importancia de beber agua simple potable y los beneficios que aporta al organismo.
- Realizar una representación teatral en la que se muest