Introducción al ámbito de la buena alimentación y su importancia.
Enrique Ramírez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
educación inclusiva y respeto a la diversidad.
Sesión 1:
Tema: Introducción al ámbito de la buena alimentación y su importancia.
Actividades:
- Realizar una lluvia de ideas sobre los diferentes tipos de alimentos que conocen.
- Presentar el concepto de alimentación saludable y su importancia para el bienestar físico y emocional.
- Mostrar imágenes de diferentes alimentos y llevar a cabo una clasificación entre saludables y no saludables.
- Realizar una actividad grupal donde los estudiantes compartan sus conocimientos y experiencias sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Realizar una sesión de reflexión en grupo sobre los beneficios de una alimentación saludable y cómo puede afectar a su salud y bienestar.
Sesión 2:
Tema: El Plato del Bien Comer y sus beneficios.
Actividades:
- Presentar el Plato del Bien Comer y explicar la importancia de cada grupo de alimentos.
- Realizar una actividad grupal donde los estudiantes dibujen su propio Plato del Bien Comer, colocando los alimentos que consumen regularmente en cada grupo.
- Realizar una discusión en grupo sobre la importancia de consumir alimentos de cada grupo en la cantidad recomendada.
- Realizar una sesión de reflexión en grupo sobre cómo pueden llevar el Plato del Bien Comer a la práctica en su vida cotidiana.
Sesión 3:
Tema: Prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
Actividades:
- Presentar diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como la preparación de alimentos tradicionales o el cultivo de huertos.
- Realizar una actividad grupal donde los estudiantes compartan las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en su propia