Alimentándonos sanamente
Aide Guadarrama
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Practica hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
desarrollo integral de los alumnos, considerando su salud física y emocional, así como su desarrollo cognitivo y social.
Título: Alimentándonos sanamente
Sesión 1: Explorando los alimentos saludables (45 minutos)
Objetivo: Los alumnos identificarán y clasificarán alimentos y bebidas que benefician la salud.
Actividades:
Inicio (10 minutos):
- Saludo y preguntas de bienestar.
- Presentación del tema: Una buena alimentación.
- Diálogo sobre la importancia de consumir alimentos saludables para crecer sanos y fuertes.
Desarrollo (25 minutos):
- Presentación de imágenes de diferentes alimentos y bebidas.
- Los alumnos deberán clasificarlos en dos categorías: alimentos saludables y alimentos no saludables.
- Conversación en grupo sobre las características de cada tipo de alimento.
- El docente guiará la discusión para que los alumnos reconozcan los beneficios de consumir alimentos saludables.
Cierre (10 minutos):
- Reflexión en grupo sobre la importancia de consumir alimentos saludables.
- Conclusiones y compromisos individuales para mejorar la alimentación.
Sesión 2: Hábitos de higiene y limpieza en la preparación de alimentos (45 minutos)
Objetivo: Los alumnos practicarán hábitos de higiene y limpieza en la preparación de alimentos y bebidas.
Actividades:
Inicio (10 minutos):
- Recordatorio de la sesión anterior y repaso del tema.
- Conversación sobre la importancia de mantener limpios los utensilios de cocina y las áreas de preparación de alimentos.
Desarrollo (25 minutos):
- Demostración de cómo lavarse las manos correctamente antes de manipular alimentos.
- Los alumnos practicarán el lavado de manos siguiend