Introducción al tema y exploración del problema
Monica Alejandra Garza
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica y representa los beneficios de consumir alimentos saludables {frutas, verduras, cereales, leguminosas y de origen animal), y agua simple potable, al compararlos con alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal, y bebidas azucaradas; toma decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Enfoque de educación para la salud.
Sesión 1: Introducción al tema y exploración del problema
Objetivo: Despertar el interés de los alumnos por el tema y la importancia de una alimentación saludable, así como identificar problemas de salud relacionados con el consumo de comida chatarra en la localidad.
Actividades:
- Iniciar la sesión con una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen habitualmente y los que consideran saludables.
- Presentar imágenes de alimentos saludables y no saludables, y pedir a los alumnos que las clasifiquen en dos grupos.
- Realizar una actividad de asociación, donde los alumnos relacionen problemas de salud con el consumo de comida chatarra.
- Organizar una pequeña investigación en grupos, donde los alumnos recojan información sobre los problemas de salud más comunes en la localidad y su relación con la alimentación.
Recursos: imágenes de alimentos saludables y no saludables, papel y lápiz, acceso a internet para la investigación.
Sesión 2: Investigación sobre los beneficios de los alimentos saludables y el agua potable
Objetivo: Promover la investigación y el análisis de información sobre los beneficios de los alimentos saludables y el agua potable en comparación con los alimentos no saludables.
Actividades:
- Presentar a los alumnos una lista de preguntas de investigación sobre los beneficios de los alimentos saludables y el agua potable.
- Dividir a los alumnos en grupos y asignar a cada grupo una pregunta de investigación.
- Facilitar la búsqueda de información en recursos como libros, internet o entrevistas a profesionales de la salud.
- Pedir a los alumnos que registren la información encontrada y la presenten de maner