Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

desarrollo de habilidades socioemocionales y valores.

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo: Expresar gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.

Metodología: Aprendizaje servicio.

Duración: 1 sesión de 45 minutos.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 min):

1. Inicio (5 min):

   
   
   
   
   • Saludo a los alumnos y creación de un ambiente propicio para el aprendizaje.
   
   
   • Recordatorio de las normas de seguridad e higiene en el manejo de alimentos y bebidas.
   
   
   
   



2. Desarrollo (30 min):

   
   
   
   
   • Presentación de imágenes y fotografías de diferentes alimentos y bebidas.
   
   
   • Invitar a los alumnos a observar las imágenes y mencionar los alimentos y bebidas que reconocen.
   
   
   • Realizar preguntas sobre los gustos y preferencias de alimentos y bebidas de los alumnos en su comunidad.
   
   
   • Fomentar la exploración de aromas, colores, texturas y sabores de diferentes alimentos y bebidas mediante actividades prácticas.
   
   
   • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos puedan preparar y probar una bebida saludable.
   
   
   
   



3. Cierre (10 min):

   
   
   
   
   • Reflexionar sobre las experiencias vividas durante la sesión.
   
   
   • Destacar la importancia de consumir alimentos y bebidas que benefician la salud.
   
   
   • Recordar las medidas de seguridad e higiene al manipular alimentos y bebidas.
   
   
   
   

Atender al problema: diabetes:

• Durante la sesión, mencionar que existen enfermedades como la diabetes que se relacionan con el consumo de alimentos y bebidas en exceso o poco saludables.


• Explicar brevemente qué es la diabetes y c