Introducción a la alimentación saludable y características de la dieta correcta

María del Carmen Lopez
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

competencias y trabajar los elementos de la educación alimentaria y nutricional.


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y características de la dieta correcta


Objetivo: Los alumnos explicarán las características de la dieta correcta y las contrastarán con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Presentar a los alumnos el problema "Mala alimentación en la escuela" y preguntarles si están conscientes de esta situación.

    • Realizar una lluvia de ideas sobre qué significa tener una alimentación saludable y cuáles son los alimentos que consideran saludables.

    • Comentar sobre la importancia de tener una dieta correcta para mantener una buena salud.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Introducir el concepto de dieta correcta, explicando las características: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.

    • Presentar ejemplos de alimentos que cumplan con cada una de estas características.

    • Realizar actividades de identificación de alimentos saludables y no saludables, clasificándolos según sus características.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Pedir a los alumnos que reflexionen sobre sus propios hábitos de alimentación y cómo se relacionan con las características de la dieta correcta.

    • Invitarles a compartir sus reflexiones en grupo.

    • Proponerles que, a partir de ahora, se comprometan a tomar decisiones en beneficio de su salud al elegir los alimentos que consumen.




Sesión 2: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo: Los alumnos identificarán las costumbres de su comunidad en relación a la alimentación y analizarán los rie