Introducción al tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
AG SC- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
educación integral, promoviendo la participación activa del alumno y fomentando la reflexión y toma de decisiones responsable en relación a su alimentación y su impacto en la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo: Conocer y comprender la importancia de una alimentación saludable y cómo se representa en el Plato del Bien Comer.
Actividades:
Inicio (10 minutos): El docente realizará una lluvia de ideas con los alumnos sobre los alimentos que consumen, preguntando qué es lo que suelen comer en el desayuno, almuerzo y cena. Luego, se harán preguntas sobre la importancia de los alimentos y cómo se sienten cuando comen de manera saludable.
Desarrollo (30 minutos): El docente presentará el Plato del Bien Comer y explicará su estructura y la importancia de incluir alimentos de cada grupo para una alimentación balanceada y saludable. Los alumnos podrán observar imágenes de alimentos y clasificarlos en los distintos grupos del plato.
Cierre (5 minutos): Se realizará una reflexión en grupo sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo el Plato del Bien Comer nos ayuda a tomar decisiones adecuadas en nuestra alimentación.
Sesión 2: Nutrientes y beneficios para la salud
Objetivo: Identificar los diferentes nutrientes que proporcionan los alimentos y comprender sus beneficios para la salud.
Actividades:
- Inicio (10 minutos): El docente realizará una lluvia de ideas con los alumnos sobre los nutrientes que conocen y cuáles creen que son importantes para su salud. Luego, se discutirá la importancia de una alimentación balanceada que incluya todos los nutrien