Alimentación saludable y su impacto en la salud y el medio ambiente

KIMBERLY DENISSE ARANDA
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Enfoque de Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica: Alimentación saludable y su impacto en la salud y el medio ambiente


Sesión 1: Introducción al tema y exploración inicial (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Introducir el tema de la alimentación saludable y generar curiosidad en los alumnos sobre su impacto en la salud y el medio ambiente.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Mostrar a los alumnos imágenes de diferentes tipos de alimentos y preguntarles qué saben sobre ellos.

    • Promover una lluvia de ideas sobre lo que significa comer saludable y cómo creen que afecta a su cuerpo y al medio ambiente.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Presentar el Plato del Bien Comer y explicar en qué consiste cada grupo de alimentos.

    • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos recorten imágenes de alimentos y los clasifiquen en los diferentes grupos del Plato del Bien Comer.

    • Fomentar el diálogo entre los alumnos para que compartan sus opiniones y experiencias relacionadas con la alimentación.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Reflexionar en grupo sobre lo aprendido y resaltar la importancia de llevar una alimentación saludable para cuidar de nuestro cuerpo y del medio ambiente.

    • Plantear preguntas para la siguiente sesión, como por ejemplo: ¿Cuáles son los beneficios de consumir alimentos naturales y de la localidad? ¿Qué prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable conocen?




Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Analizar prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y promover la toma de decisiones conscientes sobre la elección de alimentos.


Actividades:



  1. In