Introducción al tema de Alimentación saludable

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Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 8 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

desarrollo sostenible y promoción de hábitos saludables.


Sesión 1: Introducción al tema de Alimentación saludable



  • Presentación del tema y los objetivos de la clase.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que los estudiantes consideran saludables.

  • Breve explicación sobre la importancia de una alimentación adecuada para la salud.

  • Actividad en grupos: los alumnos elaborarán un listado de alimentos que consideren saludables.


Sesión 2: Características de la dieta correcta



  • Revisión de los listados de alimentos saludables elaborados por los grupos.

  • Discusión en plenaria sobre las características de una dieta correcta.

  • Presentación de una pirámide alimenticia y explicación de los grupos de alimentos.

  • Actividad individual: los alumnos completarán una pirámide alimenticia con los alimentos del listado.


Sesión 3: Costumbres de la comunidad



  • Reflexión sobre las costumbres alimentarias de la comunidad.

  • Discusión en grupos sobre los alimentos típicos de la región y cómo se relacionan con una alimentación saludable.

  • Actividad en parejas: los alumnos entrevistarán a un adulto de la comunidad sobre sus hábitos alimentarios.


Sesión 4: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados



  • Presentación de diferentes alimentos ultraprocesados y sus ingredientes.

  • Análisis de las etiquetas de productos ultraprocesados y discusión sobre los riesgos para la salud.

  • Actividad en grupos: los alumnos crearán afiches informativos sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


Sesión 5: Acciones para mejorar la alimentación



  • Exposición de los afiches creados por los grupos.

  • Discusión sobre las acciones que se pueden tomar para mejorar la alimen