Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad

Plan de clase

educación para la salud y promoción del bienestar.

Sesión 1:
Tema: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad

Objetivo: Que los alumnos puedan explicar las características de una dieta correcta y contrastarlas con sus propios hábitos de alimentación.

Desarrollo de la sesión:

1. Inicio (10 minutos): El profesor les presenta a los alumnos el tema de la clase y les plantea la siguiente pregunta: ¿Qué creen que significa tener una alimentación saludable? Se abre un espacio para que los alumnos compartan sus ideas y experiencias.

   
   



2. Desarrollo (25 minutos): El profesor introduce las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente. Explica cada una de ellas y ejemplifica con situaciones cotidianas.

   
   



3. Actividad (10 minutos): Se divide a los alumnos en grupos y se les pide que investiguen sobre las costumbres alimenticias de la comunidad. Cada grupo debe investigar sobre un aspecto diferente, como los alimentos tradicionales, las fiestas y celebraciones relacionadas con la alimentación, etc.

   
   



4. Cierre (5 minutos): Los grupos comparten sus hallazgos con la clase y se hace una reflexión conjunta sobre la importancia de conocer y valorar las costumbres alimenticias de la comunidad.

   
   

Sesión 2:
Tema: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación

Objetivo: Que los alumnos puedan identificar los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y proponer acciones para mejorar su alimentación.

Desarrollo de la sesión:

1. Inicio (5 minutos): El profesor repasa brevemente lo aprendido en la sesión anterior y plantea la siguiente pregunta: ¿Qué riesgos creen que tiene el con