Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

desarrollo integral del alumno, es decir, se deben considerar aspectos cognitivos, emocionales, sociales y físicos.

Planeación de clase:

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.

Metodología: Aprendizaje servicio

Interdisciplinariedad: Reconocimiento de la festividad de día de muertos e identificación de alimentos saludables y no saludables en esta festividad.

Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.


• Explicación de la importancia de una alimentación saludable.


• Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos conocen y consumen habitualmente.


• Introducción del concepto de contexto sociocultural y su influencia en las costumbres alimenticias.


• Actividad práctica: Los alumnos traen una foto de la preparación de un alimento o bebida de su familia y la comparten con el resto del grupo. Se reflexiona sobre si es saludable o no.

Sesión 2:

• Revisión de la actividad práctica de la sesión anterior. Comentarios y reflexiones.


• Introducción del concepto de alimentación en festividades.


• Presentación de la festividad de día de muertos y su importancia cultural.


• Actividad práctica: Los alumnos investigan sobre los alimentos tradicionales de día de muertos y clasifican si son saludables o no saludables.

Sesión 3:

• Revisión de la actividad práctica de la sesión anterior. Comentarios y reflexi