Introducción al tema y reconocimiento de alimentos y bebidas

MARTINEZ ALMAGUER PERLA
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y clasifica los alimentos y bebidas, que consume en la escuela y en su casa, en naturales, procesados y ultraprocesados; e infiere sus implicaciones en la salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Desarrollo Sostenible y promover la alimentación saludable como una práctica importante para el cuidado de la salud.


Sesión 1: Introducción al tema y reconocimiento de alimentos y bebidas


Objetivo de la sesión: Reconocer y clasificar los alimentos y bebidas consumidos en la escuela y en casa en categorías de naturales, procesados y ultraprocesados.


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (5 minutos):



    • Saludo a los alumnos y recordatorio del objetivo de la clase.

    • Presentación del tema: Beneficios del consumo de alimentos saludables y agua potable.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Presentación de imágenes de diferentes alimentos y bebidas.

    • Discusión guiada sobre las características de los alimentos y bebidas presentados.

    • Clasificación de los alimentos y bebidas en categorías de naturales, procesados y ultraprocesados.

    • Análisis de las implicaciones en la salud de consumir alimentos de cada categoría.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Reflexión sobre la importancia de consumir alimentos saludables.

    • Asignación de tareas para la siguiente sesión: investigar sobre los beneficios de consumir alimentos saludables.




Sesión 2: Investigación y análisis de los beneficios de consumir alimentos saludables


Objetivo de la sesión: Infieren las implicaciones en la salud de consumir alimentos de diferentes categorías.


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (5 minutos):



    • Repaso del objetivo de la sesión anterior.

    • Preguntas para activar el conocimiento previo sobre los alimentos saludables.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Presentación de los resultados de la investigación realizada por los alumnos.

    • Análisis de los beneficios de consumir alimentos saludab