Reconociendo las costumbres familiares en la preparación y consumo de alimentos saludables
Daniela Martínez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Enfoque de aprendizaje integral, es decir, considerar el desarrollo cognitivo, emocional, social y físico de los alumnos.
Sesión 1: Reconociendo las costumbres familiares en la preparación y consumo de alimentos saludables (15 minutos)
- Presentación del tema: Se les presentará a los alumnos imágenes y objetos relacionados con la comida y bebidas saludables. Se les preguntará si saben qué es y si lo han probado antes.
- Actividad: Los alumnos se agruparán en parejas y se les pedirá que conversen sobre los alimentos y bebidas saludables que conocen. Posteriormente, cada pareja compartirá con el resto de la clase uno de los alimentos o bebidas que mencionaron.
- Reflexión: Se realizará una reflexión en grupo sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para mantener una buena salud.
Sesión 2: Identificación de alimentos y bebidas saludables y dañinos en la tradición del Día de Muertos (15 minutos)
- Presentación del tema: Se les hablará a los alumnos sobre la tradición del Día de Muertos y la importancia de la comida en esta celebración.
- Actividad: Se mostrarán imágenes de alimentos tradicionales de esta festividad y se les pedirá a los alumnos que identifiquen cuáles consideran saludables y cuáles no lo son.
- Reflexión: Se realizará una reflexión en grupo sobre cómo se pueden incorporar alimentos saludables en las tradiciones familiares, en este caso, en la celebración del Día de Muertos.
Sesión 3: Elaboración de una receta saludable inspirada en la tradición del Día de Muertos (15 minutos)
- Presentación del tema: Se les explicará a los alumnos que van a elaborar una receta saludable inspirada en la tradición del Día de Muertos. Se les mostrará