Introducción a la alimentación saludable

Hannia Guerra
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 8 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

desarrollo de habilidades y competencias.


Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable



  • Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para el buen funcionamiento del cuerpo.

  • Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar sus componentes.

  • Realizar una actividad de lluvia de ideas para que los alumnos mencionen alimentos que se encuentren en cada grupo del plato.

  • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en los grupos correspondientes del plato.


Sesión 2:
Tema: Verduras y frutas



  • Conversar sobre la importancia de consumir verduras y frutas en la alimentación.

  • Investigar en libros, videos y/o internet sobre las propiedades y beneficios de las verduras y frutas.

  • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos preparen una ensalada de frutas y verduras.

  • Reflexionar sobre las prácticas culturales relacionadas con el consumo de verduras y frutas en diferentes regiones.


Sesión 3:
Tema: Cereales y tubérculos



  • Conversar sobre la importancia de consumir cereales y tubérculos en la alimentación.

  • Investigar en libros, videos y/o internet sobre las propiedades y beneficios de los cereales y tubérculos.

  • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos preparen una receta utilizando cereales o tubérculos.

  • Reflexionar sobre las prácticas culturales relacionadas con el consumo de cereales y tubérculos en diferentes regiones.


Sesión 4:
Tema: Leguminosas



  • Conversar sobre la importancia de consumir leguminosas en la alimentación.

  • Investigar en libros, videos y/o internet sobre las propiedades y beneficios de las leguminosas.

  • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos prep