Introducción al tema y conocimiento previo
Ashley Fa E
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
desarrollo sustentable y cuidado del medio ambiente.
Sesión 1: Introducción al tema y conocimiento previo
- Presentación del tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos conocen y consumen en su día a día.
- Actividad de investigación: Los alumnos deberán buscar información sobre los diferentes nutrimentos y su función en el cuerpo humano.
Sesión 2: El Plato del Bien Comer
- Explicación detallada del Plato del Bien Comer y cada una de sus partes (frutas y verduras, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal).
- Actividad práctica: Los alumnos deberán dibujar su propio plato del Bien Comer, incluyendo los alimentos que consumen regularmente.
Sesión 3: Los hábitos saludables
- Reflexión en grupo sobre la importancia de los hábitos saludables para la salud y el bienestar.
- Actividad de aprendizaje por indagación: Los alumnos deberán investigar sobre diferentes hábitos saludables y su relación con una alimentación equilibrada.
Sesión 4: La toma de decisiones en la alimentación
- Discusión en grupo sobre la importancia de tomar decisiones conscientes y responsables a la hora de elegir los alimentos que consumimos.
- Actividad práctica: Los alumnos deberán diseñar un menú semanal equilibrado, teniendo en cuenta los diferentes grupos de alimentos y las necesidades nutricionales.
Sesión 5: Prácticas culturales relacionadas con la alimentación
- Presentación de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como la dieta mediterránea, la comida japonesa, etc.
- Actividad de investigación: Los alumnos deberán elegir una práctica cultural y