Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales
Francisco Lara
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales
Sesión 1: Introducción al tema (10 minutos)
- Presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.
- Motivación: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que conocen y que consideran saludables.
- Presentación del objetivo: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud.
Sesión 2: Clasificación de alimentos saludables y no saludables (15 minutos)
- Revisión de la lista de alimentos y bebidas de la lluvia de ideas anterior.
- Diálogo sobre los criterios para determinar si un alimento es saludable o no.
- Actividad práctica: Los alumnos clasificarán diferentes alimentos en dos grupos: saludables y no saludables.
Sesión 3: Alimentos y bebidas tradicionales saludables (15 minutos)
- Invitar a los alumnos a compartir alimentos y bebidas tradicionales de su cultura que consideren saludables.
- Diálogo sobre los beneficios de consumir alimentos y bebidas propios de su cultura.
- Actividad práctica: Los alumnos realizarán un dibujo de un alimento o bebida tradicional saludable y explicarán por qué es beneficioso para la salud.
Sesión 4: Opciones alimentarias sanas en el entorno escolar (15 minutos)
- Identificar los alimentos y bebidas disponibles en la escuela y analizar su nivel de salud.
- Diálogo sobre las opciones alimentarias sanas que se pueden encontrar en el entorno escolar.
- Actividad práctica: Los alumnos realizarán una lista de opciones alimentarias sanas que pueden consumir en la escuela.
Sesión 5: Elaboración de un material informativo (20 minutos)
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