Alimentación saludable

Gabriel Ancona
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Desarrollo Sostenible.


Secuencia didáctica: Alimentación saludable


Sesión 1:
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consumimos, identificar los que necesitamos incluir en nuestra alimentación y conocer los beneficios para nuestra salud y actividades diarias.


Actividades:



  1. Introducción (5 minutos):



  • Dar la bienvenida a los alumnos y explicar el objetivo de la sesión.

  • Presentar el Plato del Bien Comer y explicar su importancia para una alimentación saludable.



  1. Actividad de indagación (20 minutos):



  • Dividir a los alumnos en grupos pequeños.

  • Asignar a cada grupo un tipo de alimento (frutas, verduras, cereales, lácteos, carnes, etc.).

  • Pedir a los grupos que investiguen y describan los nutrimentos principales que proporciona el alimento asignado y los beneficios para la salud.

  • Proporcionar recursos como libros, internet u otros materiales para la investigación.



  1. Puesta en común (15 minutos):



  • Pedir a cada grupo que comparta la información recopilada sobre su alimento.

  • Fomentar la participación de todos los alumnos, incluyendo a los que presentan problemas en la lecto escritura, permitiendo que se expresen de diferentes formas (dibujos, palabras sueltas, oralmente, etc.).

  • Resaltar la importancia de incluir una variedad de alimentos en nuestra alimentación diaria para obtener los nutrimentos necesarios.



  1. Cierre (5 minutos):



  • Realizar una reflexión final sobre la importancia de una alimentación saludable para nuestra salud y actividades diarias.

  • Plantear preguntas de reflexión para que los alumnos piensen en cómo pueden aplicar esta información en su vida diaria.


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