Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad

Micaela Robles
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Educación para la Salud.


Sesión 1:
Duración: 45 minutos
Tema: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad


Objetivo de aprendizaje: Los alumnos identificarán las características de una dieta saludable y las costumbres de su comunidad relacionadas con la alimentación.


Desarrollo de la sesión:



  1. Motivación (5 minutos): Comenzar la clase mostrando imágenes de alimentos saludables y no saludables, y preguntar a los alumnos si saben distinguir cuáles son buenos y cuáles son malos para su salud.



  2. Introducción al tema (10 minutos): Explicar brevemente qué es una dieta saludable y mencionar las características principales, como el consumo equilibrado de nutrientes, alimentos frescos y naturales, evitando el exceso de azúcares y grasas.



  3. Actividad de indagación (20 minutos): Dividir a los alumnos en grupos y entregarles tarjetas con situaciones relacionadas con la alimentación. Cada grupo deberá investigar y discutir en qué medida esa situación se ajusta a una dieta saludable, y si es una costumbre común en su comunidad. Luego, cada grupo compartirá sus conclusiones con el resto de la clase.



  4. Reflexión y cierre (10 minutos): En una lluvia de ideas, los alumnos compartirán las conclusiones obtenidas durante la actividad de indagación. Se resaltarán las costumbres saludables y no saludables identificadas, y se enfatizará la importancia de llevar una alimentación equilibrada.




Sesión 2:
Duración: 45 minutos
Tema: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación


Objetivo de aprendizaje: Los alumnos identificarán los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y propondrán acciones para mejorar su alimenta