Introducción al tema de la alimentación saludable

Belen Argelia Hernandez
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Aprendizaje por indagación:


Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable (45 minutos)



  • Presentación del tema y su importancia para la salud.

  • Actividad de lluvia de ideas: ¿Qué sabemos sobre alimentación saludable?

  • Realización de un cuestionario inicial para conocer los hábitos alimentarios de los alumnos.

  • Exposición de los resultados del cuestionario y reflexión sobre los mismos.


Sesión 2: Características de la dieta correcta (45 minutos)



  • Introducción a los diferentes grupos de alimentos y su importancia en una alimentación equilibrada.

  • Actividad práctica: juego de asociación entre alimentos y grupos alimentarios.

  • Elaboración de un plato saludable utilizando alimentos de cada grupo.

  • Reflexión sobre las características de una dieta correcta y su relación con la salud.


Sesión 3: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)



  • Investigación en grupos sobre las costumbres alimentarias de la comunidad.

  • Presentación de los resultados de la investigación y análisis de las costumbres alimentarias.

  • Exposición de los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y su relación con problemas de salud.

  • Debate sobre alternativas saludables a los alimentos ultraprocesados.


Sesión 4: Acciones para mejorar la alimentación (45 minutos)



  • Presentación de diferentes acciones para mejorar la alimentación.

  • Elaboración de un plan de acciones para mejorar los hábitos alimentarios de la comunidad escolar.

  • Puesta en común de los planes de acción y elección de las acciones más viables y relevantes.

  • Reflexión sobre la importancia de cada acción para la salud.


Sesión 5: Relación entre problemas de alimentac