Introducción y exploración de los nutrimentos

Jesus Gómez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

desarrollo sostenible y respeto al medio ambiente.


Sesión 1: Introducción y exploración de los nutrimentos
Objetivo: Los alumnos indagarán sobre los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consumen e identificarán los que necesitan incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y actividades diarias.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Se proyectará en el pizarrón una imagen del Plato del Bien Comer y se les preguntará a los alumnos si saben qué es y para qué sirve.

    • El docente explicará brevemente en qué consiste el Plato del Bien Comer y cómo nos ayuda a tener una alimentación saludable.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Los alumnos formarán equipos de 4 y se les entregará una copia del Plato del Bien Comer.

    • Cada equipo deberá analizar el Plato y señalar los diferentes grupos de alimentos que lo componen.

    • Después, deberán investigar en libros o internet cuáles son los nutrimentos que proporcionan los alimentos de cada grupo y cuáles son sus beneficios para la salud y actividades diarias.

    • Cada equipo deberá registrar sus hallazgos en un cuadro comparativo.



  3. Cierre (5 minutos):



    • Cada equipo compartirá sus resultados con el resto de la clase y se abrirá un breve espacio para preguntas y comentarios.




Sesión 2: Prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable
Objetivo: Los alumnos identificarán prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y comprenderán cómo estas prácticas favorecen la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):

    • Se realizará una lluvia de ideas sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación.

    • El doce