Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Sanchez Bajo Mariana
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
desarrollo de habilidades socioemocionales.
Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo de aprendizaje: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Duración: 45 minutos
Secuencia didáctica:
Inicio (10 minutos):
- Saludo y bienvenida a los alumnos.
- Presentación del tema: "La importancia de una alimentación saludable".
- Pregunta guía: ¿Qué crees que significa tener una alimentación saludable?
Desarrollo (25 minutos):
- Presentación del Plato del Bien Comer como guía para una alimentación equilibrada.
- Explicación de los grupos de alimentos que se encuentran en el plato y sus funciones en el organismo.
- Realización de una actividad grupal: Los alumnos deberán identificar y clasificar diferentes alimentos en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.
Cierre (10 minutos):
- Reflexión grupal sobre la importancia de una alimentación saludable para mantener una buena salud y realizar las actividades diarias.
- Toma de decisiones: Los alumnos deberán elegir un alimento que les gustaría incluir en su alimentación diaria y explicar por qué creen que es beneficioso para ellos.
Instrumento de evaluación formativa:
Observación directa:
- Registrar la participación y colaboración de los alumnos durante la actividad grupal.
- Observar el grado de comprensión del tema y la capacidad de los alumnos para identificar y clasificar los alimentos según el Plato del Bien Comer.
Registro escrito:
- Los alumnos de