Preparación de un alimento sencillo y saludable

Sandra Román
Primaria 1º Grado Lenguajes 1 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Empleo de textos con instrucciones para participar en juegos, usar o elaborar objetos, preparar alimentos u otros propósitos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Sigue instrucciones, orales o escritas, para preparar un alimento sencillo y saludable (receta), utilizar o construir un objeto, y/o participar en un juego o alguna otra actividad.
Metodología Proyecto comunitario
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

aprendizaje centrado en el alumno.


Sesión 1: Preparación de un alimento sencillo y saludable (receta)


Secuencia didáctica:



  1. Introducción (5 minutos):



    • Saludar a los alumnos y recordarles el tema de la clase anterior sobre el empleo de textos con instrucciones.

    • Presentar el objetivo de la sesión: seguir instrucciones para preparar un alimento sencillo y saludable.



  2. Exposición del problema (10 minutos):



    • Mostrar a los alumnos datos relacionados con el problema de sobrepeso y desnutrición en la comunidad y cómo los hábitos alimenticios inadecuados contribuyen a ello.

    • Generar una breve discusión sobre la importancia de una alimentación saludable para prevenir problemas de salud.

    • Preguntar a los alumnos si conocen alguna receta sencilla y saludable que les gustaría aprender a preparar.



  3. Presentación de una receta sencilla y saludable (15 minutos):



    • Mostrar a los alumnos una receta sencilla y saludable, por ejemplo, una ensalada de frutas.

    • Leer en voz alta la receta y explicar paso a paso cómo se prepara, haciendo énfasis en el empleo de textos con instrucciones claras.

    • Responder a las preguntas de los alumnos y aclarar cualquier duda sobre la receta.



  4. Preparación del alimento (15 minutos):



    • Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles la tarea de preparar la ensalada de frutas, siguiendo la receta proporcionada.

    • Proporcionar a cada grupo los ingredientes necesarios y los utensilios de cocina.

    • Supervisar y guiar a los alumnos durante la preparación, asegurándose de que sigan las instrucciones y fomentando la colaboración en equipo.



  5. Degustación y reflexión (10 minutos):



    • Invitar a los alumnos a degu