Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Angel De
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

educación integral, considerando aspectos físicos, emocionales y sociales de los alumnos.


Planeación de clase: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo de aprendizaje (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos)



  • Introducción del tema: presentar el Plato del Bien Comer y explicar los grupos de alimentos que lo componen.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre la importancia de una alimentación saludable.

  • Formar grupos de trabajo y asignar a cada grupo un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer para investigar y preparar una presentación.


Sesión 2 (45 minutos)



  • Presentación de los grupos de alimentos por parte de cada grupo.

  • Realizar una actividad práctica donde los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.


Sesión 3 (45 minutos)



  • Discutir en grupo grande la relación entre las prácticas culturales y la alimentación saludable.

  • Realizar una actividad creativa donde los alumnos diseñen un plato típico de su región utilizando los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer.


Sesión 4 (45 minutos)



  • Introducir el concepto de toma de decisiones y su relación con la alimentación saludable.

  • Realizar una actividad donde los alumnos analicen y tomen decisiones sobre diferentes opciones de alimentos para el desayuno.


Sesión 5 (45 minutos)



  • Realizar una investigación en línea sob