Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables

Janet Mendiola
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Desarrollo Sostenible.


Sesión 1: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Duración: 45 minutos


Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para su salud y bienestar.


Secuencia didáctica:



  1. Iniciar la sesión con una breve conversación sobre los alimentos y bebidas que consumen los niños en su vida diaria.

  2. Presentar imágenes y ejemplos de alimentos y bebidas saludables, como frutas, verduras, agua, entre otros.

  3. Realizar preguntas a los alumnos para que identifiquen los alimentos y bebidas saludables y los diferencien de los alimentos chatarra.

  4. Explicar a los alumnos los beneficios que aportan los alimentos y bebidas saludables a su cuerpo, como el crecimiento y desarrollo adecuados, la energía, entre otros.

  5. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen en dos categorías (saludables y no saludables) diferentes alimentos y bebidas, utilizando tarjetas con imágenes.

  6. Concluir la sesión enfatizando la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables y el impacto que esto tiene en su bienestar.


Sesión 2: Contexto sociocultural y consumo de alimentos
Duración: 45 minutos


Objetivo: Conocer los alimentos y bebidas propios de la comunidad y valorar su consumo.


Secuencia didáctica:



  1. Iniciar la sesión con una conversación sobre los alimentos y bebidas que son típicos de la comunidad de los alumnos.

  2. Realizar una actividad en la que los alumnos investiguen y compartan información sobre los alimentos y bebidas propios de su comunidad.

  3. Organizar una exposición de los alumnos, en la que cada uno presente un alimento o bebida típica de su comunidad.

  4. Realizar un