Duración 45 minutos
Paty Carrillo
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Aprecia la cultura alimentaria mexicana, y descubre la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Enfoque de Aprendizaje Servicio:
Objetivo PDA:
Aprecia la cultura alimentaria mexicana, y descubre la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.
Problemática:
Falta de experiencias sensoriales y de lenguaje.
Sesión 1: Duración 45 minutos
- Inicio (10 minutos):
- Presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.
- Pregunta motivadora: ¿Qué alimentos y bebidas creen que son buenos para nuestra salud?
- Breve explicación sobre la importancia de la alimentación saludable en nuestras vidas.
- Desarrollo (30 minutos):
- Dinámica de exploración sensorial: Los alumnos realizarán una actividad donde podrán experimentar con diferentes texturas, colores y olores de alimentos saludables.
- Se formarán parejas y se les proporcionará un plato con diferentes alimentos saludables (frutas, verduras, cereales, etc.).
- Cada pareja deberá describir las características sensoriales de los alimentos que tienen en su plato.
- Se promoverá la comunicación y el uso de vocabulario relacionado con los alimentos y las sensaciones que experimentan.
- Cierre (5 minutos):
- Reflexión grupal: Los alumnos compartirán sus experiencias y descubrimientos sobre los alimentos saludables.
- Se resaltará la importancia de probar y experimentar con diferentes alimentos para conocer su diversidad y beneficios para la salud.
Sesión 2: Duración 45 minutos
- Inicio (10 minutos):
- Recordatorio del tema anterior: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.
- Pregunta motivadora: ¿Qué alimentos tradicionales mexicanos conocen? ¿Cuáles son sus favoritos?
- Desarrollo (30 mi