Introducción a la alimentación saludable y costumbres de la comunidad

Blanca Bernal
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

desarrollo sostenible y promover valores como la responsabilidad, el respeto y la solidaridad.


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y costumbres de la comunidad
Objetivo: Comprender que la alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en la comunidad.



  • Inicio (5 minutos): Iniciar la clase preguntando a los alumnos qué comieron en el desayuno y por qué creen que es importante desayunar. Luego, mostrar imágenes de diferentes desayunos típicos de regiones de su país y de otros países y preguntarles si se parecen a lo que ellos desayunan.



  • Desarrollo (30 minutos): Dividir a los alumnos en grupos y proporcionarles fichas de diferentes alimentos (frutas, verduras, carnes, lácteos, etc.). Cada grupo debe discutir y clasificar los alimentos en saludables y no saludables, argumentando sus decisiones. Luego, cada grupo compartirá sus conclusiones con la clase.



  • Cierre (10 minutos): Reflexionar en grupo sobre las diferencias y similitudes entre los alimentos clasificados como saludables y no saludables. Preguntar a los alumnos cómo creen que las costumbres de su comunidad afectan su alimentación y qué pueden hacer para mejorarla.




Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados
Objetivo: Comprender los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y tomar conciencia de la importancia de una dieta equilibrada.



  • Inicio (5 minutos): Realizar una lluvia de ideas en la que los alumnos mencionen los alimentos ultraprocesados que consumen con frecuencia y por qué les gusta. Luego, preguntarles si creen que estos alimentos son saludables.



  • Desarrollo (30 minutos): Mostrar a los alumnos imágenes y