Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
GARCIA OVIEDO JOLETTE
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Interculturalidad crítica
Plan de clase
educación integral, que promueva el desarrollo de habilidades cognitivas, emocionales y sociales en los alumnos.
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
PDA (Propósito de Aprendizaje): Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 8 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción del tema y motivación.
- Brainstorming sobre los alimentos que consumen regularmente.
- Presentación de preguntas de investigación sobre las características de la dieta correcta.
- Organización de equipos de trabajo para investigar sobre cada una de las características.
Sesión 2:
- Presentación de la información recopilada por los equipos de trabajo.
- Discusión en grupo sobre las características de la dieta correcta.
- Identificación de similitudes y diferencias entre la dieta correcta y los hábitos de alimentación de los alumnos.
- Reflexión sobre la importancia de tomar decisiones en beneficio de la salud.
Sesión 3:
- Investigación sobre las costumbres de alimentación de la comunidad.
- Realización de encuestas a familiares y vecinos para recopilar información.
- Análisis y discusión de los resultados obtenidos.
- Reflexión sobre la influencia de la comunidad en los hábitos alimentarios.
Sesión 4:
- Exposición de los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
- Análisis de etiquetas