Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
ditza veyna- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Desarrollo de la planeación:
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Tiempo: 3 sesiones de 45 minutos cada una.
Sesión 1:
Introducción y contextualización (10 minutos):
- Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia.
- Indicar que se trabajarán conceptos relacionados con la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Actividad 1: Lluvia de ideas (10 minutos):
- Preguntar a los alumnos qué saben sobre la alimentación saludable.
- Anotar sus respuestas en el pizarrón o en una hoja de papel grande.
Actividad 2: Investigación en grupos (15 minutos):
- Formar grupos de 4 o 5 alumnos.
- Cada grupo deberá investigar sobre uno de los siguientes temas: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados o acciones para mejorar la alimentación.
- Proporcionar materiales de consulta como libros, revistas, folletos o acceso a internet.
- Los grupos deberán recopilar información y anotarla en una hoja.
Actividad 3: Exposición y discusión (10 minutos):
- Cada grupo deberá presentar brevemente la información que encontró.
- Después de cada pr