Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
LAURA IVONNE CRUZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
educación integral, considerando aspectos físicos, emocionales y sociales de los alumnos.
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Grado: 5º de Primaria
Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 8 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema y motivación. Comentar el problema: Los alumnos de 5° grado no tienen muy buenos hábitos alimenticios.
- Realizar una lluvia de ideas sobre la alimentación y los alimentos que consumen habitualmente.
- Formar grupos de trabajo y entregar una guía de indagación sobre los conceptos de dieta correcta y características de una alimentación saludable.
- Los alumnos investigarán en libros, internet y otros recursos para responder a las preguntas planteadas en la guía.
- Cierre de la sesión con una puesta en común de los hallazgos y conclusiones preliminares.
Sesión 2:
- Revisar las conclusiones de la sesión anterior y ampliar la información sobre las características de una dieta correcta.
- Realizar una actividad práctica de clasificación de alimentos en grupos según su tipo (carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales).
- Analizar la pirámide alimenticia y comentar la importancia de cada grupo de alimentos.
- Reflexionar sobre los hábitos de alimentación actuales de los alumnos y cómo pueden mejor