Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Desarrollo de la planeación:

Nombre de la sesión: Explorando alimentos y bebidas saludables en nuestra comunidad

Objetivo de aprendizaje (PDA): Expresar gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.

Duración: 1 sesión de 45 minutos

Metodología: Aprendizaje servicio

Disciplina principal: Salud y nutrición

Disciplina secundaria: Ciencias sociales

Secuencia didáctica:

Introducción (5 minutos)

• Saludo y breve conversación sobre la importancia de la alimentación saludable para nuestro cuerpo.


• Presentación del tema a través de imágenes y preguntas de reflexión: ¿Qué alimentos y bebidas saludables conocen? ¿Qué características tienen? ¿Cuáles son sus preferidos?

Explorando alimentos y bebidas saludables (20 minutos)

• Presentación de diferentes alimentos y bebidas saludables, como frutas, verduras, cereales, lácteos, agua, jugos naturales, etc.


• Actividad práctica: Los alumnos explorarán los alimentos y bebidas a través de sus sentidos (aromas, colores, texturas y sabores).


• Se promoverá el uso de medidas de seguridad e higiene, como lavado de manos antes de manipular los alimentos y bebidas.

Conociendo el maíz y sus usos (15 minutos)

• Se introducirá el problema a resolver: ¿Qué sabemos sobre el maíz y cómo se utiliza en nuestra comunidad?


• Actividad de investigación: Los alumnos realizarán una pequeña investigación en casa o en la comunidad para conocer diferentes usos del maíz.


• Compartir y discutir los hallazgos de la investigación en clase.

Reflexión y cierre (5 minutos)

• Conversación sobre lo aprendido en la sesión, destacando los alimentos