Alimentación saludable y cuidado del cuerpo

cynthia plascencia
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable y cuidado del cuerpo


Objetivo de aprendizaje (PDA): Comprender que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema y el Plato del Bien Comer



  • Presentación del tema a través de una breve charla explicando la importancia de una alimentación saludable para el bienestar del cuerpo y el impacto en la economía familiar.

  • Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de las diferentes categorías de alimentos que deben estar presentes en una dieta equilibrada.

  • Actividad de indagación: Los alumnos deberán investigar en casa qué alimentos consumen regularmente y clasificarlos según las categorías del Plato del Bien Comer.

  • Reflexión en grupo sobre las diferentes elecciones alimentarias y cómo pueden impactar la salud y la economía familiar.


Sesión 2: Prácticas culturales en la alimentación



  • Discusión en grupo sobre las diferentes prácticas culturales en la alimentación de los alumnos.

  • Presentación de diferentes alimentos y platos típicos de diversas culturas y sus beneficios para la salud.

  • Actividad de indagación: Los alumnos deberán investigar una receta saludable de su cultura y compartirla en clase.

  • Degustación de los platos preparados y reflexión sobre cómo se pueden adaptar a una alimentación equilibrada.


Sesión 3: Toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente



  • Discusión en grupo sobre la importancia de tomar decisiones alimentarias conscientes y su impacto en la salud y el medio ambiente.

  • Presentación de altern