Procesos técnicos - Analizando los sistemas técnicos y su vínculo con la ciencia, la sociedad, la cultura, la economía y la naturaleza.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Procesos técnicos - Analizando los sistemas técnicos y su vínculo con la ciencia, la sociedad, la cultura, la economía y la naturaleza.

Metodología: Aprendizaje servicio

Objetivo (PDA): Analiza los diferentes sistemas técnicos: artesanales, industriales y automatizados para reconocer sus características y procesos, además de su vínculo con la ciencia, la sociedad, la cultura, la economía y la naturaleza.

Problema: Malos hábitos alimenticios

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Introducción al tema: Explicar a los alumnos el concepto de sistemas técnicos y su importancia en nuestra vida cotidiana.


• Actividad 1: Realizar una lluvia de ideas sobre sistemas técnicos que los alumnos conocen y usar como ejemplo los procesos técnicos relacionados con la alimentación.


• Actividad 2: Formar grupos de trabajo y asignar a cada grupo un sistema técnico (artesanal, industrial o automatizado) relacionado con la alimentación para investigar y recopilar información sobre sus características y procesos.


• Actividad 3: Cada grupo presenta su investigación al resto de la clase, resaltando el vínculo del sistema técnico con la ciencia, la sociedad, la cultura, la economía y la naturaleza.

Sesión 2 (45 minutos):

• Repaso del trabajo realizado en la sesión anterior.


• Actividad 1: Realizar una actividad práctica donde los alumnos deben aplicar los conocimientos adquiridos sobre sistemas técnicos y su vínculo con la alimentación. Por ejemplo, pueden diseñar y construir un prototipo de un sistema técnico para procesar algún alimento.


• Actividad 2: Reflexión grupal sobre los resultados de la actividad práctica y su relación con la vida saludable.


• Act