Alimentación saludable y su relación con las costumbres de la comunidad

Mina Quintana
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

competencias y habilidades, y debe incluir actividades prácticas y reflexivas.


Planeación de clase: Alimentación saludable y su relación con las costumbres de la comunidad


Objetivo (PDA):
Comprender que la alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.


Competencias a desarrollar:



  • Competencia para aprender a aprender

  • Competencia para la comunicación lingüística

  • Competencia social y ciudadana

  • Competencia cultural y artística

  • Competencia digital


Habilidades a desarrollar:



  • Observación y descripción

  • Análisis y comparación

  • Reflexión crítica y argumentación

  • Trabajo colaborativo


Secuencia Didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):


Introducción (10 minutos):



  • Saludo y presentación de los objetivos de la clase.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre lo que los alumnos saben acerca de la alimentación saludable y su relación con las costumbres de la familia y la comunidad.


Desarrollo (30 minutos):



  • Mostrar imágenes de diferentes platos típicos de la región y del país, así como de otros países, y pedir a los alumnos que observen y describan los alimentos que componen cada plato.

  • Realizar una comparación entre los platos típicos mostrados y los alimentos que suelen consumir en su comunidad.

  • En parejas o grupos pequeños, analizar las similitudes y diferencias entre los platos típicos de diferentes regiones y países, y las costumbres alimentarias de su comunidad.

  • Reflexionar en plenaria sobre la relación entre la alimentación y las costumbres de la familia y la comunidad.


Cierre (5 minut