Introducción a la importancia de una alimentación saludable

David González
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

educación inclusiva y debe contemplar estrategias adaptadas para alumnos con discapacidad o necesidades educativas especiales.


Sesión 1:
Tema: Introducción a la importancia de una alimentación saludable



  1. Actividad inicial (10 minutos): Los alumnos observarán distintas imágenes de alimentos y deberán clasificarlos en saludables y no saludables. Comentaremos en grupo las características de cada grupo.



  2. Presentación del tema (10 minutos): El docente explicará la importancia de una alimentación higiénica y variada para el buen funcionamiento del cuerpo, haciendo énfasis en la inclusión de verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales.



  3. Aprendizaje por indagación (20 minutos): Los alumnos realizarán una investigación en pequeños grupos para identificar qué alimentos de su cultura se incluyen en el Plato del Bien Comer y cómo estos benefician al cuerpo. Cada grupo deberá buscar información y ejemplos concretos.



  4. Puesta en común (5 minutos): Cada grupo compartirá los resultados de su investigación y se realizará una lista en el pizarrón con los alimentos identificados.



  5. Cierre y tarea (10 minutos): El docente resumirá los puntos principales de la clase y asignará la tarea de llevar al día siguiente un dibujo o fotografía de un plato de comida saludable que incluya alimentos de cada grupo del Plato del Bien Comer.




Sesión 2:
Tema: Prácticas culturales y alimentación saludable



  1. Actividad inicial (10 minutos): Los alumnos mostrarán sus dibujos o fotografías de platos saludables y comentarán en grupo qué alimentos están presentes en cada uno.



  2. Presentación del tem