Introducción a la alimentación saludable

Caris
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 8 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza y explica la relación que tiene mantener una dieta correcta con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

desarrollo de habilidades y competencias.


Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable
Objetivo específico: Conocer las características de una dieta correcta y su importancia para el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo.


Actividades:



  1. Introducción al tema: conversar con los estudiantes sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo afecta a nuestro cuerpo.

  2. Presentación de un video sobre los beneficios de una dieta equilibrada.

  3. Realización de un juego de preguntas y respuestas sobre los diferentes grupos de alimentos y su aporte nutricional.

  4. Elaboración de un diagrama de los grupos de alimentos en la pizarra, destacando los beneficios de cada grupo.


Sesión 2:
Tema: Costumbres alimentarias de la comunidad
Objetivo específico: Identificar las costumbres y alimentos tradicionales de la comunidad, analizando su valor nutricional.


Actividades:



  1. Conversación sobre las costumbres alimentarias de la comunidad y la importancia de preservarlas.

  2. Realización de una encuesta a los padres de familia sobre los alimentos más consumidos en casa.

  3. Análisis en grupo de los resultados de la encuesta y comparación con la pirámide de alimentación saludable.

  4. Elaboración de un mural con los alimentos más consumidos en la comunidad y su valor nutricional.


Sesión 3:
Tema: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados
Objetivo específico: Comprender los efectos negativos del consumo de alimentos ultraprocesados en la salud.


Actividades:



  1. Presentación de un video sobre los efectos negativos del consumo excesivo de alimentos ultraprocesados.

  2. Discusión en grupo sobre los riesgos para la salud de consumir este tipo de alimentos.