Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables

Minerva Telles
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

desarrollo integral y promoción de hábitos saludables en los alumnos.


Sesión 1: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables



  • Presentación del tema y sensibilización: Se proyectará un video corto sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para mantener una buena salud.

  • Dinámica de grupo: Los alumnos compartirán sus experiencias y conocimientos sobre los alimentos que consumen en su familia.

  • Presentación de la pirámide de alimentos: Se mostrará una imagen de la pirámide de alimentos y se explicarán los grupos de alimentos que se deben consumir en mayor proporción.

  • Actividad práctica: Los alumnos realizarán una actividad en la que recortarán imágenes de diferentes alimentos de revistas y las pegarán en una tabla de dos columnas, clasificándolos en saludables y no saludables.


Sesión 2: Costumbres familiares en la preparación y consumo de alimentos



  • Reflexión sobre las actividades de la sesión anterior: Los alumnos compartirán sus clasificaciones y se realizará una discusión sobre las diferencias entre los alimentos saludables y no saludables.

  • Entrevistas en casa: Se pedirá a los alumnos que realicen una entrevista a un miembro de su familia sobre las costumbres de preparación y consumo de alimentos en su hogar.

  • Exposición y comparación de resultados: Los alumnos compartirán sus entrevistas en grupo y se realizará una puesta en común de las prácticas saludables y no saludables identificadas.

  • Actividad práctica: Los alumnos dibujarán un plato de comida saludable y otro no saludable, utilizando colores para representar los diferentes grupos de alimentos.


Sesión 3: Identificación de alimentos que ponen en riesgo la salud



  • Recap