Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Faby Fabs
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
educación integral, promoviendo el desarrollo de habilidades cognitivas, emocionales y sociales de los alumnos.
Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer (15 minutos)
- Inicio: Saludar a los alumnos y recordarles que hoy vamos a aprender sobre alimentación saludable y cómo podemos tomar decisiones que favorezcan nuestra salud y el medio ambiente.
- Actividad 1: Presentar el Plato del Bien Comer en el pizarrón o con una imagen proyectada. Explicar brevemente las diferentes secciones del plato y los grupos de alimentos que se recomienda incluir en cada una.
- Actividad 2: Realizar una lluvia de ideas en la que los alumnos mencionen distintos alimentos que conocen y los clasifiquen en los grupos del Plato del Bien Comer. Registrar las respuestas en el pizarrón.
- Cierre: Preguntar a los alumnos qué han aprendido sobre el Plato del Bien Comer y cómo pueden utilizarlo en su vida diaria.
Sesión 2: Nutrimentos y beneficios para la salud (15 minutos)
- Inicio: Recordar a los alumnos lo aprendido en la sesión anterior sobre el Plato del Bien Comer y cómo nos puede ayudar a llevar una alimentación saludable.
- Actividad 1: Presentar una lista de distintos alimentos y preguntar a los alumnos qué nutrimentos creen que proporcionan. Registrar sus respuestas en el pizarrón.
- Actividad 2: En grupos pequeños, entregar a cada grupo una tarjeta con un alimento y pedirles que investiguen qué nutrimentos proporciona y los beneficios de consumirlo para la salud. Cada grupo deberá registrar la información en una hoja.
- Cierre: Pedir a cada grupo que comparta la información que investigaron sobre el alimento que les fue asignado y destacar los b