Reconociendo los alimentos y bebidas saludables

Faby Fabs
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y clasifica los alimentos y bebidas, que consume en la escuela y en su casa, en naturales, procesados y ultraprocesados; e infiere sus implicaciones en la salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

EDUCACIÓN EN SALUD.


Sesión 1: Reconociendo los alimentos y bebidas saludables


Objetivo de la sesión: Reconocer y clasificar los alimentos y bebidas consumidos en la escuela y en casa en naturales, procesados y ultraprocesados, e inferir sus implicaciones en la salud.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Presentar a los alumnos la importancia de llevar una alimentación saludable y practicar actividad física para mantener una buena salud.

    • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen en la escuela y en casa.

    • Preguntar a los alumnos si saben qué tipos de alimentos son saludables y cuáles no lo son.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Mostrar imágenes de diferentes alimentos y bebidas y pedir a los alumnos que los clasifiquen en naturales, procesados y ultraprocesados.

    • Conversar sobre las características de cada tipo de alimento y las implicaciones que tienen en la salud.

    • Responder a las preguntas e inquietudes de los alumnos.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Reflexionar en grupo sobre las implicaciones de consumir alimentos y bebidas ultraprocesados en la salud.

    • Plantear el problema del uso de la jarra del buen beber y su importancia para mantenerse hidratados y consumir agua simple potable.




Sesión 2: Investigando sobre la jarra del buen beber


Objetivo de la sesión: Conocer el uso de la jarra del buen beber y su importancia para mantenerse hidratados y consumir agua simple potable.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Recordar el problema planteado en la sesión anterior sobre el uso de la jarra del buen beber.

    • Preguntar a los alumnos si conocen la jarra del buen beber y para qué se utiliza.



  2. Desarrollo (2