Identificando alimentos y bebidas saludables en nuestro entorno
carlota payan
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe los alimentos y bebidas saludables que se producen localmente (frutas, verduras, carnes, lácteos, fermentados, entre otros} y se consumen en ciertos momentos del año, de acuerdo con su contexto y las prácticas socioculturales.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
educación para la salud y promoción de hábitos saludables.
Sesión 1:
Título: Identificando alimentos y bebidas saludables en nuestro entorno
Objetivo: Describir los alimentos y bebidas saludables que se producen localmente y se consumen en ciertos momentos del año, de acuerdo con su contexto y las prácticas socioculturales.
Actividades:
- Introducción (5 minutos):
- Presentar el tema de la clase y el objetivo a los alumnos.
- Realizar una breve lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas saludables que conocen.
- Indagación (25 minutos):
- Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles diferentes alimentos y bebidas saludables para investigar.
- Cada grupo deberá buscar información sobre el origen, producción y consumo de los alimentos asignados, considerando su contexto y prácticas socioculturales.
- Los alumnos pueden utilizar diferentes recursos como libros, internet, entrevistas a personas del entorno, entre otros.
- Puesta en común (15 minutos):
- Cada grupo compartirá la información que han recopilado sobre los alimentos y bebidas asignados.
- Se fomentará la participación de todos los alumnos y se promoverá el diálogo y debate sobre las características y beneficios de los alimentos y bebidas saludables.
Sesión 2:
Título: Elaborando un calendario de consumo de alimentos saludables
Objetivo: Identificar los momentos del año en los cuales se consumen los alimentos y bebidas saludables investigados, de acuerdo con su contexto y las prácticas socioculturales.
Actividades:
- Repaso (5 minutos):
- Recordar brevemente la información compartida en la sesión anterior sobre los alimentos y bebidas saludables.
- Calendario de consumo (30 minutos):
- Cada