Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Daniel Moralez- Pensamiento crítico
Plan de clase
Enfoque interdisciplinar:
Área de español: los alumnos leerán y analizarán textos sobre publicidad y alimentación saludable. También realizarán actividades de lectura comprensiva y producción escrita relacionadas con el tema.
Área de matemáticas: los alumnos realizarán ejercicios de cálculo y porcentajes para analizar la composición nutricional de los alimentos y comparar precios en el mercado.
Área de ciencias naturales: los alumnos estudiarán la importancia de una alimentación saludable para el funcionamiento del cuerpo humano y cómo los alimentos procesados pueden afectar negativamente la salud. También aprenderán sobre el impacto de la producción de alimentos en el medio ambiente.
Área de estudios sociales: los alumnos investigarán sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación y cómo éstas pueden influir en la toma de decisiones alimentarias saludables.
Sesión 1:
Objetivo: Conocer y analizar la influencia de los medios de comunicación en el consumo de alimentos poco saludables.
- Introducción al tema: explicar a los alumnos qué es una alimentación saludable y su importancia.
- Lectura y análisis de textos sobre publicidad y alimentación.
- Discusión en grupo sobre cómo los anuncios de comida pueden influir en las decisiones alimentarias.
- Actividad de escritura: escribir un ensayo sobre la influencia de los medios de comunicación en la alimentación.
- Reflexión y cierre de la sesión.
Sesión 2:
Objetivo: Tomar decisiones que favorezcan una alimentación saludable y la economía familiar.
- Repaso breve de la sesión anterior.
- Análisis de la pirámide del Plato del Bien Comer y su importancia para una alimentación equilibrada.
- Ejercicio de cálcu